MENG DING GAN LU
13,00€ – 42,00€Tè verde cinese trà i più pregiati e rari per il difficile reperimento. Tè molto rinfrescante dal retrogusto dolce ricco di sentori vegetali.
CINA
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GREEN LYCHEE
8,50€ – 16,80€Tè profumato al lychee lavorato artigianalmente in forma di piccole sfere.
JASMIN CHUN HAO *
6,80€ – 12,50€Tè dal delicato aroma di gelsomino, profumato grazie ad un processo naturale che dura diversi giorni in cui le foglie di tè sono miscelate ai fiori più volte fino ad ottenerne la profumazione.
JASMINE PEARL LONG ZHU
7,50€ – 23,00€Tè arrotolato a mano a forma di perla, composto da un tenero germoglio e da due foglie. La profumazione naturale avviene per contatto dei fiori freschi di gelsomino.
HUANG SHAN MAO FENG
15,00€ – 920,00€Tè verde prodotto da secoli selezionando esclusivamente germogli e prima foglia da piante che crescono in ambienti incontaminati (siti del patrimonio ambientale dell’Unesco)
BAI MU DAN Superior *
7,50€ – 14,40€Tè bianco composto da un germoglio e due foglie aperte. Dall’aroma fine, dolce e mielato, gusto più incisivo e persistente rispetto ad altri tipi di tè bianco.
CHUN MEE *
3,80€ – 6,60€Il suo nome in cinese significa “sopracciglio del vecchio” ed è un tè dal gusto forte, puro, leggermente aspro e dal profumo fiorito.
LAPSANG SOUCHONG
3,50€ – 7,00€Ottenuto utilizzando foglie di qualità Souchong, appeso sopra fuochi di pino fumanti, ad asciugare e assorbire l’aroma di affumicato. Il sapore è affumicato e speziato.
YUE GUANG BAI OLD TREE
8,60€ – 26,00€Questo Yue Guang Bai Old Tree Tea è un tè bianco prodotto nello Yunnan con le stesse varietà di piante usate per la produzione dei pu’er. Dal sapore dolce e morbido, lievi note floreali e sentori di albicocca. Intenso retrogusto di miele, persistente dopo più infusioni.
GU ZHANG MAO FENG
6,00€ – 11,60€Tè verde Mao Feng, prodotto nella provinca dello Hunan ad un altezza di circa 1000 mt.
SILVER SWORD NEEDLE
5,50€ – 10,00€Tè Verde cinese Silver Needle composto da un germoglio e una foglia dalla lavorazione a forma lunga ed appuntita ad ago di pino. Le foglie sono molto tenere e l’aroma delicato e dolce.
LONG JING *
6,00€ – 11,60€E’ il tè più famoso della Cina che vanta più di 1000 anni di storia dal sapore morbido con note di castagna bollita, frutta secca tostata, vaniglia.
GOLDEN YUNNAN DIAN HONG
8,50€ – 16,00€Tra i più pregiati tè dello Yunnan è composto soprattutto da germogli dorati ricoperti da una leggera lanuggine, si presenta con un colore rosso scuro, vivo e brillante.
