ORIENTAL BEAUTY

Descrizione

Tè estivo di Nantou, da giardini a 1400 mt di altitudine. Presenta il 60% di ossidazione. E’ il più famoso tè wulong prodotto a Taiwan. Si distingue per un evento particolarissimo che ne determina l’unicità: le foglie vengono raccolte in estate, solo dopo che un piccolo e prezioso insetto chiamato jassid ne ha rosicchiato le foglie, inducendo un processo di ossidazione. Il gusto viene altresì alterato dal morso degli insetti, producendo il tipico delicato aroma di pesca, sentore di miele, vaniglia, spezie e d’orchidea selvatica.