GONG TING PU’ER

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Tè nero Pu’er in foglie composto da germogli ricoperti da una leggera lanuggine, provenienti da vecchie piante di tè selvatiche ad alto fusto, con oltre cinque anni di invecchiamento

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Descrizione

Tè nero fermentato (tè rosso in Cina è quello che noi erroneamente chiamiamo tè nero), quindi dicevo: tè nero Pu’er in foglie proveniente dalla zona montuosa del Xishuang Banna, una delle aree di produzione di Pu’er più antiche e rinomate dello Yunnan.
Questo tè è composto da germogli ricoperti da una leggera lanugine, provenienti da vecchie piante di tè selvatiche ad alto fusto, con oltre cinque anni di invecchiamento. “Invecchiato” perchè la conservazione è un’operazione di stagionatura, effettuata in cantine a temperatura ed umidità controllata. A differenza dei tè rossi che sono stabilizzati dall’asciugatura, il tè nero evolve nel tempo.

 

Informazioni aggiuntive

Quantità

30 grammi, 50 grammi, 100 grammi

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