“Sayamakaori è una classica cultivar di tè verde apprezzata principalmente per la sua delicatezza in bocca e il gusto rinfrescante. Compensa l’umami leggermente attenuato con una dolcezza unita ad un’astringenza sorprendentemente piacevole, per non parlare del suo punto forte: l’aroma che ricorda la foresta. Bevi un sorso, chiudi gli occhi e lascia che la tua mente vaghi libera tra le montagne nebbiose in mezzo alla foresta dove è stato coltivato questo delizioso tè”.
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Quantità
busta salva aroma da 50 grammi
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Recensisci per primo “Misty Mountain – selezione Senchaism by Oscar Brekell (busta 50 grammi)” Annulla risposta
Bancha finemente e delicatamente tostato prodotto con le foglie del raccolto autunnal. Tè delicato con contenuto di teina quasi irrilevante, adatto in ogni momento della giornata anche ai pasti. Il liquore ha un distintivo aspetto rosso limpido, con profumo di carattere nutty, di frutta secca e nocciole.
Tè verde vietnamita ottenuto da piante di tè alte fino a 10 mt, che crescono nelle montagne del nord ad un’altitudine di 1500 mt, dal sapore erbaceo, persistente e rinfrescante.
Kukicha ottenuto dalla lavorazione di un Sencha firt flush di Kakegawa, in grado di sorprendere per la freschezza e l’inaspettata armonia dei sentori. E’ perfetto per avvicinarsi al mondo dei tè giapponesi.
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