MENG DING GAN LU

Descrizione

Tè verde cinese trà i più pregiati e rari per il difficile reperimento, proveniente dalle pendici del monte Meng Shan. Meng Ding (=sommità del monte Meng) Gan Lu (= dolce rugiada),  ma solo le foglie raccolte nelle aree piu in altitudine e nebbiose del Monte Meng possono essere considerate vero Meng Ding Gan Lu. Suolo fertile, piogge frequenti e temperature miti fa sì che le foglie crescano più lentamente, aspetto che garantisce al tè un sapore più delicato ma allo stesso tempo ricco, complesso. Composto da piccoli e teneri germogli apicali raccolti esclusivamente nei primi giorni di primavera e arrotolati a mano. Tè molto rinfrescante, retrogusto dolce, da qui il suo nome, e ricco di sentori vegetali.